Ayam Bawang

Akhirnya bisa juga lho buat ayam bawang ini. Padahal sudah setahun lebih aku memakannya pertama kali, waktu pulang ke Jayapura. Sekalian aku mo ngucapin trima kasih buat "Pastor Yul Bonai" yg sdh berbagi resep rahasia plus mendemokan cara memasaknya. Bahannya mudah didapat dimana-mana tapi rasanya super-super pedis krn bumbu utamanya cabe rawit. Biarpun pedis tapi enak kok, sesuai dgn lidah orang Papua yg suka masakan pedis (uwaahhh..kepedisan..).

Numpang mejeng ah dgn hasil uji coba resep dari Papua...hahaha.