Brownies Ubi Ungu

Kebetulan dirumah banyak ubi ungu yang aku beli disupermarket dekat rumah, jadi punya ide untuk buat brownies nih. Sebenarnya ini sudah aku buat sebulan yang lalu, tapi baru sempat diposting sekarang (biasa terlalu banyak kesibukan...hmmmm).

Ubi ungu yang sudah dikukus...

Ubi ungu dihaluskan selagi masih hangat...

Ubi ungu siap diolah...

Ini brownies ubi ungu yang sudah siap disantap, bahan dasarnya sama dengan brownies kentang choco chips. Cuma kentang diganti ama ubi ungu, dark cooking chocolate diganti dengan white cooking chocolate. Kalo soal rasa sama enaaaknya koq, makanya buruan dicobain deh. Bagi yg ga sempat nyoba bikin sendiri bisa langsung diorder....